モノ 美味しく手軽に免疫ケア！ 酢酸菌入りマヨネーズ＆ドレッシングをキユーピーが発売
コロナ禍を経て「免疫」というコトバに敏感になった気がしませんか。一度あんな非常事態を経験してしまうと、「また未知の病が流行したらどうしよう？」と心配になりますし、その時に備えて免疫力を高めておこうという気持ちになるのも当然ですよね。そんなわ...
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モノ ビーツの素材を活かした地域おこしプロテイン。人工的なフレーバーが苦手なら試してみては？
プロテインを摂取している人、私の周りには多くいます。カラダには必須の栄養素なので、食事で足りない分を補うのはよいことですよね。私も一時期、習慣にしていたのですが、どうにも苦手だったのが人工的なフレーバー。時々、気分が悪くなってしまうこともあ...
モノ 画面のないスマートバンド「POLAR Loop」が発売。これ、今後のトレンドになるかも
ウェアラブル端末って、すっかり定着しましたね。各社で名称はさまざまですが、スマートウォッチとかスマートバンドなどと呼ばれるデバイスです。一般的には「Apple Watch」が一番わかりやすいかも。機能としては、各社でそれほど変わりません。運...
モノ 普段履きのシューズこそ、インソールが重要。さすがニューバランス、と実感した話。
健康のために、外出時はなるべくウォーキングを意識するようにしています。具体的には、歩く姿勢を正しくして歩幅を少し広げたり、時間に余裕があるときは1〜2駅分をあえて歩くようにしたり、など。無理のない範囲で、身体に負荷をかける感覚ですね。そんな...
コト 象印がクラフトビール「ゾウのマイ」を発売！ 原料には、炊飯ジャーの開発過程で発生するアレを有効利用
ビールの原材料を聞かれたら、何を答えるでしょうか？麦芽とホップは、すぐに出てくる人が多いと思います。現在でも有効な食品に関連する法律としては世界最古と言われるドイツの「ビール純粋令」では、ビールは「麦芽、ホップ、水、酵母のみを原料とする」と...
モノ 日本酒の仕込み中に起きたまさかのミス。最悪の事態を回避した杜氏の力量に感服！
2024年12月、日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本酒や焼酎、泡盛といったお酒に今、世界中からあらためて注目が集まっています。長い年月で蓄積された酒造りの知見は、本当に貴重な文化ですよね。そんななか、かなりユ...
モノ 美味しいだけじゃなく、健康になりそう！ 漢方専門店が作った薬膳のカレーが気になる
食事のいちばんの目的は、生きるための栄養を摂ること。でも、美味しく食べられることも、もちろん大切ですよね。老舗の漢方専門店である薬日本堂から、そのどちらもかなえてくれそうな商品が登場しました。その名も「滋養カレーシリーズ」です。ラインアップ...
モノ レトロでリーズナブルなコンパクトデジカメ。フィルムカメラみたいな使用感が逆に新鮮？
最近、デジカメって、めっきり使わなくなりました。私もミラーレス機を持っていますが、仕事で必要な時しか使いません。要因はやっぱりスマホカメラの進化。これだけ手軽に、かつキレイに撮れるなら、わざわざカメラを別に持ち歩かないですよね。でも、専用機...
コト サントリーとミミズがタッグ!? 都市部における食品残渣の有機肥料化に向けた実証実験
ここ数年、企業や団体による資源循環を実現するための動きが活発になってきていますよね。サントリーホールディングスが行なっている実証実験（2025年8月〜12月までを予定）も、そんな動きのひとつ。なんと、ミミズを利用するというユニークなプロジェ...
モノ 「シーバスリーガル」の新作は、なんと透明。色はなくとも、味わいはウイスキー！
「シーバスリーガル」といえば、世界中でその名を知られるスコッチ・ブレンデッドウイスキーのブランド。創業者はジョンとジェームズのシーバス兄弟。1850年代からブレンデッドウイスキーの製造を続けている老舗です。そんな老舗ブランドから、注目の新作...